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Quel sont les différent régime alimentaire ?

Par « régime alimentaire », on entend tout ce que l’on mange, quel que soit le but ou même sans objectif particulier. Néanmoins, aujourd’hui, ce terme est très souvent utilisé pour désigner les régimes diététiques. Ceux-ci visent alors à perdre …

Pourquoi mettre une hotte de cuisine ?

Hésitez-vous à mettre une hotte de cuisine en haut de votre plaque à cuisson ? Vous ne devriez normalement pas douter avant d’installer ce type d’équipement. La mise en place de ce dispositif présente de nombreux avantages au plan sanitaire, …

Quel alcool dans le tiramisu ?

Issu de la culture italienne, le tiramisu est un dessert dont les ingrédients sont uniques. Parmi ceux-ci, on a les boudoirs, le fromage mascarpone, le café, mais aussi un peu l’alcool. C’est justement ce dernier ingrédient qui nous intéresse. Alors, …

Découvrez le kafteji, un plat original et délicieux

Le kafteji est un délicieux plat tunisien qui peut se comparer à la célèbre Ratatouille niçoise puisque sa composition et sa cuisson s’en rapprochent. Plat savoureux, le kafteji est très apprécié grâce à sa composition bien piquante. Si vous n’avez …